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鸡腿的做法大全家常菜做法?鸡腿的做法大全家常菜做法大全

2025-06-09 07:31:25 [悦刻正品云仓] 来源:正品悦刻仓

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本文目录

  1. 黑豆酱秘制方法
  2. 韩国黑豆酱配方
  3. 五谷杂粮酱怎么制作

黑豆酱秘制方法

①原料除杂:除去黑豆杂质 、黑豆黑豆荚壳和霉变豆粒。酱的家常酱的家常②煮黑豆 :把泡好的做法做法黑豆放入锅中 ,加入适量五香粉、大全大全味精,视频煮至汤将千时停止加热 。黑豆黑豆③发酵:把煮熟的酱的家常酱的家常豆放入铺有塑料布的竹筐中 ,将塑料布折回盖好  ,做法做法放在较热的大全大全地方发酵。

①原料除杂 :除去黑豆杂质 、视频荚壳和霉变豆粒 ,放入清水中浸泡至发涨  。

②煮黑豆:把泡好的黑豆放入锅中,加入适量五香粉、味精,煮至汤将千时停止加热,让余热把汤蒸干。

③发酵:把煮熟的豆放入铺有塑料布的竹筐中,将塑料布折回盖好 ,放在较热的地方发酵。当豆粒彼此粘连 、有黏性时停止发酵。发酵期间,经常用竹筷子搅拌 。

④晾晒黑豆:把发酵好的熟豆放入笸箩内晾晒,不时用筷子翻动,直到晾干  。

⑤粉碎黑豆:把晾干的黑豆用粉碎机磨咸面 ,越细越好。

⑥发酵  :用温水和豆面,注意不要太稀。置于小缸内  ,放在较热的地方,用塑料布把缸口密封 。当其发酵好后 ,加入精盐拌匀 ,即可食用或出售 。

韩国黑豆酱配方

原料:黑豆100克。调料 :生抽1汤匙、白糖1汤匙(可依自己喜好调量) 、柠檬丝。做法 :1、黑豆洗净用清水隔夜泡,8小时左右;

2 、泡好的黑豆用开水焯3分钟,可去除豆腥味;

3 、黑豆倒入锅里 ,加水至稍没过黑豆 ,再倒入生抽;

4 、小火炖至熟,大火收汤快干时 ,加入白糖翻炒收干即可。

五谷杂粮酱怎么制作

黑花生适量黑豆适量

黑米适量熟黑芝麻适量

熟白芝麻适量白莲子适量

百合适量水适量

冰糖适量

黑五谷浆的做法步骤

1.黑花生、黑豆、黑米倒一个碗里  ,(碗多次泡黑色上色了) ,莲子百合,熟黑芝麻 ,熟白芝麻

2.除芝麻外全部淘洗干净,泡水4个小时以上。

3.所有材料全部放入豆浆机 ,按五谷豆浆键 ,稍等片刻简单快手、营养丰富的黑五谷浆就可开喝了,最关键打豆浆的同时你可干其他家务 。

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(责任编辑:悦刻正品直通车)

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